蟹爪蘭又名圣誕仙人掌,蟹爪蓮和仙指花,為仙人掌科蟹爪蘭屬的植物。他的節(jié)徑連接形狀如螃蟹的副爪,故而得名。仔細(xì)看其節(jié)與節(jié)之間的連接猶如蝎子的背面,所以民間也有人稱其為蝎子蓮。蟹爪蘭的莖嫩綠色,新長出莖節(jié)略帶紅色,主莖圓,易木質(zhì)化,分枝多,呈節(jié)狀,刺座上有刺毛,花著生于莖節(jié)頂部刺座上。蟹爪蘭節(jié)莖常因過長,而呈懸垂?fàn)睿猿1恢谱鞒傻跆m做裝飾。蟹爪蘭的花色多樣,有淡紫、黃、紅、純白、粉紅、橙色和雙色等。在日本、美國、德國等國家,蟹爪蘭已實(shí)現(xiàn)規(guī)模性生產(chǎn),成為冬季室內(nèi)的主要盆花之一。近年來,日本和德國選育出不少新品種供應(yīng)市場。中國自20世紀(jì)80年代開始引種蟹爪蘭,目前在沿海城市廈門、天津、大連等地已有小批量生產(chǎn)。
