除夕是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日之一，是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)(正月初一)首尾相連，即春節(jié)前一天晚，因常在夏歷臘月三十或二十九，故又稱該日為年三十。一年的最后一天叫“歲除”，那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。蘇軾有《守歲》：“兒童強不睡，相守夜歡嘩?！? “除夕”中的“除”字是“去、易、交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。除夕這一天，家里家外不但要打掃得干干凈凈，還要貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛門籠，人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。

　　周、秦時期每年將盡的時候，皇宮里要舉行“大儺”的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱為“逐除”。據(jù)《呂氏春秋·季冬記》記載，古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅(qū)逐“疫疬之鬼”，這就是“除夕”節(jié)令的由來。后又稱除夕的前一天為小除，即小年夜;除夕為大除，即大年夜。據(jù)稱，最早提及“除夕”這一名稱的，是西晉周處撰著的《風(fēng)土記》 等史籍。

　　除夕是一年中最使人留戀的一晚。除夕之夜，最為熱鬧、喧闐，天一抹黑，孩子們或者半大小伙子，早已拿著香火，東一聲、西一響地放起鞭炮來了，膽大的放大炮仗，年幼的一只手捂著耳朵，遠遠地探著身子點，其他小孩兩手捂著耳朵，緊張而又焦急地等待著……。此情此景，即使人到白頭也都還能記得。

　　除夕這一天對華人來說是極為重要的。中國古代著名詩人王安石詩作《元日》中有云：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”說明除夕作為中國傳統(tǒng)節(jié)日，其由來已久。除夕當(dāng)天大人們忙里忙外的準(zhǔn)備往后幾天的食物和傳統(tǒng)習(xí)俗要弄的事情，小孩也都沉浸在節(jié)日的喜慶中，四處串門、玩耍。下面看看，除夕有哪些習(xí)俗和慶?；顒樱?

　　1、年夜飯。除夕夜對于中國人是十分講究的，尤其是年夜飯。許多在外打拼的一輩，沒到除夕，都會趕回家里，和家人團聚，吃一頓豐盛的晚餐，因此“年夜飯”也稱“團圓飯”。這不僅寓意以豐盛的晚餐迎接新的一年，也是家人團聚的重大日子。一般年夜飯都最很豐富的，有魚有雞有肉，寓意年年有余，來年好運。

　　2、貼春聯(lián)。春節(jié)少不了春聯(lián)，家家戶戶一般都提早選好一副大紅春聯(lián)，除夕要規(guī)規(guī)整整貼于門上，寄予了人們對幸福生活的憧憬。

　　3、貼窗花。窗花是我國民間藝術(shù)的結(jié)晶。北方的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙，也就是我們說的窗花。人們應(yīng)各種節(jié)日，制作各樣的窗花，烘托喜慶的節(jié)日氣氛，將節(jié)日裝點得紅火富麗。

　　4、倒貼“?！弊帧＿^年時，人們都要在屋門上、家里墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?！弊郑胰藗円话銓ⅰ案！弊值官N，“?！弊种父?、福運，倒貼寓意“福到了”，充分體現(xiàn)人們對幸福生活的向往和祝愿。

　　5、貼年畫。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對未來的希望、對藝術(shù)的追求。濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。

　　6、爆竹。爆是除夕、春節(jié)必不可少的，人們希望以響亮的爆竹聲除舊迎新，也有希望引起財神注意，招財神的意思。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。

　　除了上述的一些習(xí)俗、活動，不同地方也有各自地方特色的慶?；顒雍土?xí)俗，如：湘潭舞龍、北方餃子、四川火鍋和湯圓、肇慶蒸粽，內(nèi)蒙古、山西等地方還有壘旺火等活動，不同地方各具特色，都體現(xiàn)了人們對美好生活的希望。現(xiàn)代科技發(fā)展，年輕人還會用打電話，發(fā)短信的方式給自己的親人朋友送去祝福。